“阿婆瓜”又被上海人称为“菜瓜”
(资料图片仅供参考)
相信很多朋友的童年记忆里
都有“阿婆瓜”的存在
每到夏季来临
农村家家户户都会在
自家的自留地里种植这种小瓜
这青皮绿肉的小瓜
勾起不少人对过去的美好回忆
金山“阿婆瓜”
拥有绿色食品认证,无农残
可以带皮、带肉、带籽一起吃
糖度可达到16度以上
尝一口,就会让人回想起
儿时记忆里的那种原汁原味
今天
金山“阿婆瓜”上市啦
快来看看怎么挑选?
1.观成熟的“阿婆瓜” ,个头不大,表皮青绿,形似秤砣。
2.闻起来,香气清新怡人。
3.切“阿婆瓜”时,能感觉到瓜皮很薄,切开时声音很清脆。
4.尝一口,脆甜爽口,果肉鲜嫩厚实,水分充足,甜度也高。
来源:i金山
上观号作者:上海三农